Chọn ngày mở hàng theo quan niệm dân gian thế nào?
Theo quan niệm dân gian, những ngày đầu năm được xem là thời điểm khởi đầu, nên nhiều người chọn một ngày mà họ cho là thuận lợi để mở cửa lại. Cách chọn thường dựa vào lịch âm, tuổi của chủ cửa hàng hoặc ngày mà gia đình cho là hợp.
- Có người ưu tiên mùng Sáu, mùng Bảy, mùng Tám hoặc một ngày hoàng đạo theo lịch.
- Có người chọn đúng ngày làm việc đầu tiên của cơ quan hoặc chợ địa phương.
- Cũng có nhà không kiêng, mở hàng ngay khi sẵn sàng và có khách.
Đây chỉ là quan niệm truyền thống, không phải điều kiện quyết định việc kinh doanh. Nếu lịch chưa khớp vì hàng chưa về hoặc nhân viên chưa đủ, bạn hoàn toàn có thể dời ngày mà không cần lo lắng.
Ghi lại vài ngày dự phòng thay vì chỉ một ngày, để khi có việc phát sinh bạn vẫn linh hoạt.
Lễ khai trương cửa hàngDùng thử ngay trên nhanso.netKhác biệt giữa các nơi: chợ, cửa hàng phố và kinh doanh online
Mỗi loại hình có nhịp mở hàng riêng. Chợ truyền thống thường theo lịch chung của cả chợ, nhiều tiểu thương mở đồng loạt vào những ngày đầu năm. Cửa hàng phố và quán ăn thường tự chọn ngày, tùy khách hàng quen quay lại sớm hay muộn.
- Chợ, tiểu thương: theo nếp chung của khu chợ, thường có nghi thức nhỏ trước khi bán.
- Quán ăn, cửa hàng phố: chọn ngày theo tuổi chủ hoặc khi nguyên liệu, nhân viên đã đủ.
- Bán online: không cần cửa hàng nhưng vẫn có thể chọn một ngày mở lại, đăng lời chúc và ưu đãi nhỏ cho khách cũ.
Nhiều vùng miền cũng có nếp khác nhau về mâm cúng và thời điểm; bạn cứ theo thói quen của gia đình và nơi mình buôn bán.
Chuẩn bị cửa hàng trước ngày mở: việc thực tế cần làm
Trước ngày mở hàng, nên dọn dẹp, lau chùi, sắp xếp lại hàng hóa và kiểm tra máy móc, điện nước. Phần việc này thường mất hơn dự tính nên hãy bắt đầu sớm một hai ngày.
- Dọn dẹp, lau kính, quét cửa; bỏ giấy gói, rác sau Tết.
- Kiểm tra điện, nước, internet, máy thanh toán và máy tính tiền.
- Rà soát hàng tồn, hạn dùng, bổ sung hàng thiếu.
- Chuẩn bị tiền lẻ để thối cho khách, sổ sách sẵn sàng.
- Bày hàng gọn gàng, thêm vài món tượng trưng của năm mới như hoa, câu đối.
Gọi lại cho nhà cung cấp, xác nhận lịch giao hàng đầu năm vì nhiều nơi nghỉ Tết lâu hơn dự kiến.
Nghi thức đơn giản ngày mở hàng gồm những gì?
Nhiều nơi thắp hương lên bàn thờ Thần Tài hoặc bàn thờ cửa hàng, dâng hoa quả, nước, đôi khi thêm bánh kẹo. Lễ không cần cầu kỳ; điều chính là thể hiện lòng thành và giữ không gian sáng sủa, sạch sẽ.
- Quét dọn cửa, mở hết đèn cho cửa hàng sáng sủa.
- Thắp hương, khấn ngắn xin được thuận lợi và bình an.
- Dâng hoa quả, chén nước, có thể thêm chút rượu hay bánh kẹo tùy nếp gia đình.
- Sau khi hương tàn, hạ lễ, chia cho nhân viên và người trong nhà.
Nếu cửa hàng không có bàn thờ, bạn chỉ cần mở cửa, bật đèn và chào ngày mới bằng tinh thần tươi vui.
Người mở hàng và lời chào khách đầu năm
Một số nơi coi trọng người mở hàng đầu tiên, thường là chủ cửa hàng hoặc người trong nhà được mọi người coi là vui vẻ, hòa nhã. Đó là tục lệ dân gian, không có cơ sở khoa học, bạn cứ coi như một nét văn hóa đẹp.
- Chào khách bằng nụ cười và lời chúc năm mới nhẹ nhàng, ví dụ “chúc anh chị năm mới nhiều sức khỏe”.
- Nếu vị khách đầu tiên chỉ mua ít hoặc xem rồi đi, vẫn cảm ơn chân thành.
- Tặng bao lì xì nhỏ, kẹo, hoặc món quà tượng trưng cho khách đến sớm là cách tạo thiện cảm.
Tránh tranh cãi, trách móc nhân viên hay khách trong ngày đầu năm. Giữ không khí vui vẻ giúp cả ngày dễ chịu hơn.
Lì xì cho nhân viên và nhắc lại nhịp làm việc sau Tết
Ngày đầu đi làm lại, nhiều chủ cửa hàng lì xì nhân viên như một lời chúc đầu năm. Việc này tùy tấm lòng và khả năng của từng nơi. Riêng thưởng Tết thì không bắt buộc theo Bộ luật Lao động 2019, do doanh nghiệp quyết định; bạn nên thông báo rõ ràng để nhân viên khỏi hiểu lầm.
Sau kỳ nghỉ dài, cả cửa hàng cần thời gian lấy lại nhịp. Họp ngắn vài phút đầu ngày để chúc nhau, phân công việc, thống nhất giờ làm và mục tiêu tuần đầu. Đừng dồn việc quá nặng vào ngày đầu.
Tinh thần vui vẻ, kỳ vọng thực tế cho cả năm
Mở hàng đầu năm là dịp tạo năng lượng tích cực cho bản thân và cửa hàng. Nhưng doanh thu cả năm còn phụ thuộc vào chất lượng hàng, dịch vụ, giá cả và thời điểm thị trường, không thể hứa hẹn tài lộc chỉ nhờ một nghi lễ.
- Đặt mục tiêu nhỏ và rõ ràng cho tháng đầu năm.
- Ghi sổ thu chi từ ngày đầu để dễ quản lý.
- Cảm ơn nhân viên và khách quen bằng một lời chúc chân thành.
Ví dụ minh họa: thay vì mong cả năm đắt khách, bạn đặt mục tiêu giữ chân khách quen, ra mắt một mặt hàng mới và đăng đều tin trên trang bán hàng mỗi tuần.
Nếu ngày mở hàng khá vắng khách, đừng nản lòng. Nhiều cửa hàng đông khách dần sau Rằm tháng Giêng, khi mọi người đã trở lại nhịp sinh hoạt.